Buffémenyer

Samtliga priser anger portionspris och är beräknade till minst 10 personer.
Vid servering tillkommer 100kr/person.

Gårdens kallskurna – 145 kr

Sommarens godaste – 205 kr

Harastorps festbuffé – 305 kr

Varmrökt lammfiol och rökt vildsvin, dekorerad med frukt och grönt
Frisk pepparrotscréme
Nypotatissallad med ruccola och senapsvinägrett

Baconlindad fläskytterfilé
BBQ-kryddade kycklingklubbor
Lammfärsbiff med fetaost
Prästostpaj
Nypotatissallad med sommarprimörer
Färskostcréme med örter

Marinerad fläskfilé med soltorkad tomat
Rökt lammfiol med pepparrotscréme
Varmrökt lax med romsås
Smördegspaj med ost & svamp
Rostad nypotatis och sommarprimörer
Grön sparris och spickeskinka
Fruktig grönsallad
Ört- och ostbröd

Harastorp

Ett stenkast från Torsebro by ligger Harastorp, en gård med gamla anor i en naturskön idyll. Här har vi öppnat en gammaldags gårdsbutik där du kan hitta närproducerade och naturliga produkter. Förr lagade man alltid mat från grunden, inga onödiga tillsatser användes och samma anda finns på Harastorp Gästabud idag. Saft och sylt, frukt och grönt, kryddor och karameller. En välfylld köttdisk och personlig service, allt detta och mer därtill.

Adress

Åbyvägen 300,
291 95 Färlöv

Kontakt

044 – 732 52

gastabud@harastorp.se