Varmrätter

Samtliga priser anger portionspris och är beräknade till minst 10 personer.
Vid servering tillkommer 100kr/person.

Lamm

Fläsk

Nöt

Gårdens goda lammgryta – 109 kr
Örtgratinerad lammytterfilé med svampsås – 229 kr
Pestofylld lammstek med kall pestosås – 179 kr
Citronmarinerad lammrostbiff med örtsås – 179 kr
Helstekt lammentrecote med svampsås – 139 kr

Balsammarinerad fläskfilé med kall örtsås – 169 kr
Dansk fläskstek med klassiska tillbehör – 149 kr
Plommonspäckad fläskkarré med svampsås – 109 kr
Örtmarinerad fläskstek med brunsås – 109 kr

Parmalindad oxfilé med béarnaisesås – 269 kr
Helstekt entrecote/ryggbiff med rödvinssås – 189 kr
Angus slottsstek med gräddsås – 149 kr

Fågel

Vilt

Vegetariskt

Skånsk helstekt kalkon – 189 kr
Gorgonzolakycklng med gräddsås – 179 kr

Hjortstek med viltgräddsås – 189 kr
Marinerat vildsvin med kantarellsås – 179 kr

Biff på bönor m. apelsinbakade morötter – 119 kr
Spenatpaj med ädelost – 119 kr

Fisk

Laxfilé med ingefära och lime – 169 kr

Till samtliga varmrätter kan ni välja valfri potatis och sallad

Potatisgratäng
Ugnsrostade rotgrönsaker
Fransk potatissallad
Potatistårta (+10 kr)
Lyxig grönsallad
Marinerad rödlök
Tomatsallad med feta
Brytbönor

Harastorp

Ett stenkast från Torsebro by ligger Harastorp, en gård med gamla anor i en naturskön idyll. Här har vi öppnat en gammaldags gårdsbutik där du kan hitta närproducerade och naturliga produkter. Förr lagade man alltid mat från grunden, inga onödiga tillsatser användes och samma anda finns på Harastorp Gästabud idag. Saft och sylt, frukt och grönt, kryddor och karameller. En välfylld köttdisk och personlig service, allt detta och mer därtill.

Adress

Åbyvägen 300,
291 95 Färlöv

Kontakt

044 – 732 52

gastabud@harastorp.se